法式牛肉沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱去皮、洗净切丝，泡入红酒油醋汁内，备用。

• 步骤 2：

  煮一锅滚沸的水，将霜降牛肉片快速涮熟后放入盘中，待凉备用。

• 步骤 3：

  香菜洗净；红辣椒洗净切丝，备用。

• 步骤 4：

  取一盘，放入作法1的洋葱丝，再排上作法2的霜降牛肉片，最后放入做法3的香菜、红辣椒丝及酸豆即可。