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步骤 1:
猪肉切丝,加入料酒,生抽,淀粉,胡椒粉腌制
步骤 2:
榨菜清洗3-4遍去除多余的盐分
步骤 3:
香干切条,最好是这种有嚼劲的香干
步骤 4:
爆香葱末
步骤 5:
加入肉丝翻炒,加入一点点老抽上色。 肉丝炒至八成熟依次加入香干、榨菜翻炒均匀
步骤 6:
和白米饭最配哦
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