青笋炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青笋，胡萝卜切丝备用

• 步骤 2：

  

  肉切成丝，或者条备用

• 步骤 3：

  

  锅内放油烧热，放入肉丝炒至变色加入姜末继续翻炒至微焦，加入笋丝和胡萝卜丝继续翻炒

• 步骤 4：

  

  加入一勺生抽，一勺耗油，翻炒，出锅前加少许盐，葱花出锅，爽爽脆脆的青笋炒肉丝就好啦

• 步骤 5：

  

  开吃吧