美味蚝油嫩豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蚝油、生抽、清水混合均匀待用。

• 步骤 2：

  

  嫩豆腐切块。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋中加入淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  豆腐裹上蛋液，锅里热油，把豆腐煎到表面金黄。

• 步骤 5：

  

  倒入步骤2的调料汁，略微炖煮，撒上葱花即可出锅。