现正是吃马兰头的季节，马兰头味辛，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃，现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的
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步骤 1：
所有食材
步骤 2：
马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
步骤 3：
猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
步骤 4：
放少许盐和生抽搅拌均匀
步骤 5：
取一馄饨皮放上马兰头馅
步骤 6：
包成元宝状
步骤 7：
锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
步骤 8：
煮至馄饨浮上水面即可
