六六大顺之糯米蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅清洗干净，正反两面各划两刀，加入一勺味达美料酒。

• 步骤 2：

  

  半勺味达美冰糖老抽。

• 步骤 3：

  

  一勺味达美初榨生抽。

• 步骤 4：

  

  一勺味达美蚝油，抓匀腌制1小时。

• 步骤 5：

  

  糯米提前八个小时浸泡，沥干水分，加入半勺老抽一勺生抽一勺花生油，抓匀腌制30分钟。

• 步骤 6：

  

  玉米切长条状。

• 步骤 7：

  

  鸡翅裹满糯米，放盘里排好。

• 步骤 8：

  

  摆好的玉米和糯米鸡翅。

• 步骤 9：

  

  锅里水开后，上锅，大火烧开，转中小火蒸1小时。

• 步骤 10：

  

  葱切葱花。

• 步骤 11：

  

  小米辣切碎。

• 步骤 12：

  

  把葱花和小米辣撒上点缀。

• 步骤 13：

  

  六六大顺！