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步骤 1：
杏鲍菇切成滚刀块，锅热后倒入食用油，放入姜末，葱花炝锅
步骤 2：
炒香后放入鸡腿，翻炒至变色后加入胡萝卜丁和杏鲍菇丁，倒入生抽，蚝油，料酒
步骤 3：
搅匀后加入适量盐调味，将大米倒入电饭煲内胆中
步骤 4：
加入比平时焖饭少一些的水，将炒好的料倒入锅中焖熟即可食用
