肚歪炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切丁，肥瘦分开.

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜切末备用

• 步骤 3：

  

  甜面酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、五香粉调酱汁.

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜炝锅爆香

• 步骤 5：

  

  下肥肉丁把油煸出

• 步骤 6：

  

  肥肉丁焦黄色，下入瘦肉丁翻炒.

• 步骤 7：

  

  倒入之前调好的酱汁后，再加入小半碗水熬一会

• 步骤 8：

  

  待酱汁绵绸出锅即可

• 步骤 9：

  

  配上腊八醋，请自行感受.