这个饼，可以做成红糖馅，也可以做成白糖饼，还可以做成咸口的，总之，随心所欲，您喜欢就好。我们只需准备一个烤箱就能完成。如果没有烤箱，可以试试放入烧热的电饼铛或者平底锅中慢烙，也能达到差不多的效果，但不能等同哦！下面就把做法分享给大家：
所用食材：
面包粉200克 温水110克 盐1克 油15克 白糖30克 芝麻适量 玉米淀粉6克
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空心糖饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面包粉 200克
- 温水 110克
- 盐 1克
- 油 15克
- 白糖 30克
- 淀粉 6克
- 芝麻 适量
空心糖饼的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
在面粉中加入盐、玉米油，然后倒入清水，边倒边将食材搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松驰十分钟左右即可。
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步骤 3：
将白糖和玉米淀粉混合在一起备用。
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步骤 4：
将醒好的面团分成六等份揉匀。
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步骤 5：
取其中一个面团，擀成长条状。然后撒上糖馅。
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步骤 6：
将面剂两端提起捏紧。然后压下。
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步骤 7：
用擀杖小心的将它擀平擀薄，注意别擀破，否则就起不了空心大鼓了。然后移入烤盘中
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步骤 8：
表面刷蜂蜜水，然后撒芝麻。
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步骤 9：
烤箱提前预热至190度，然后将糖饼放入，饼会在入炉后几分钟内迅速起鼓。至完全膨起，并微微上色即可出炉。
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步骤 10：
美美的享用吧！白口也能吃两个呢！
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步骤 11：
成品图
