双色橄榄莲藕煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕切成条用水浸泡

• 步骤 2：

  

  水沸后放入焯一下

• 步骤 3：

  

  橄榄切成片

• 步骤 4：

  

  五花肉切成丁，姜蒜切成片，蚝油备用

• 步骤 5：

  

  锅中放入五花肉煸出油脂

• 步骤 6：

  

  放入姜蒜炒香

• 步骤 7：

  

  放入蚝油，翻炒

• 步骤 8：

  

  放入适量清水

• 步骤 9：

  

  铺上藕条和橄榄片，盖上盖子中小火煮三分钟

• 步骤 10：

  

  拌匀后就可以上桌了