炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗干净切粒，蒜头，葱头切碎。

• 步骤 2：

  

  把豆瓣酱，甜面酱，清水，生抽，糖拌均匀待用。

• 步骤 3：

  

  黄瓜洗干净切丝。

• 步骤 4：

  

  热锅放油，放葱头蒜头炒香。

• 步骤 5：

  

  把肉粒下锅一起炒香。

• 步骤 6：

  

  倒入调好的酱汁小火煮至汁水浓稠。

• 步骤 7：

  

  煮酱的时候我们用另外一个锅煮面条，水开下锅煮熟。

• 步骤 8：

  

  把面条捞起放碗里，放上黄瓜丝。

• 步骤 9：

  

  淋上一大勺煮好的炸酱。临时起意做的面，材料虽然少了点，淋上酱料后也是很有食欲滴。

• 步骤 10：

  

  把面条拌均匀，可以开动咯，六月香葱伴侣豆瓣酱和甜面酱煮的酱料，没有加太多的调味料，味道一样的赞，咸甜鲜香，而且无防腐剂无色素，吃得更放心。