香蕉核桃磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油加入细砂糖隔水融化（也可用打蛋器打发黄油）

• 步骤 2：

  

  准备材料，核桃仁提前夹出来，放入烤盘180度烤10分钟（这一步在准备材料的时候提前做好）

• 步骤 3：

  

  香蕉捣碎成泥

• 步骤 4：

  

  软化的黄油加入香蕉泥加入鸡蛋

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  筛入低粉和小苏打

• 步骤 7：

  

  翻版均匀，不可过度搅拌防止起筋

• 步骤 8：

  

  核桃仁提前夹出来，放入烤盘180度烤10分钟（这一步在准备材料的时候提前做好）

• 步骤 9：

  

  把核桃仁放入搅拌好的面糊中翻版均匀

• 步骤 10：

  

  模具中铺好油纸，我用的是吐司模具哦！其实随便什么模具都可以的，看个人喜欢。

• 步骤 11：

  

  翻版均匀如图所示

• 步骤 12：

  

  倒入模具中，用刮刀稍微挂成俩边高中间低的状态，在烤制中蛋糕顶部会自然裂开，无需用刀割了

• 步骤 13：

  

  表面撒核桃粒，180度预热烤箱，预热好后上下火170度烤50分钟即可！

• 步骤 14：

  

  80g水加入30g糖粉搅拌均匀

• 步骤 15：

  

  蛋糕出炉后震几下，讲糖水刷在蛋糕四周，底部要多刷点哦，不要怕吸收不了

• 步骤 16：

  

  刷好糖水用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏回油三天后就可以吃了，事实上你处理就吃也没问题，哈哈！回油更好吃！

• 步骤 17：

  

  味道赞赞的

• 步骤 18：

  

  好吃