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爆浆芝士土豆球收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个（中等大小）
- 黑胡椒盐 少许
- 芝士片 3片
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 多力黄金3益葵花籽油 适量
爆浆芝士土豆球的做法步骤
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步骤 1：
食材。
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步骤 2：
土豆煮熟后去皮、撒上黑胡椒盐后碾成泥，拌匀备用。
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步骤 3：
芝士片一切为四。
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步骤 4：
鸡蛋打散，再准备好面包糠。
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步骤 5：
取适量土豆泥，揉成球状，按一个坑，把1/4片的芝士片折小放入。
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步骤 6：
团成团后（要把芝士片完全包住哦，否则一会炸的时候会漏出来），放入鸡蛋液中滚一下。
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步骤 7：
再裹上一层面包糠。
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步骤 8：
锅里倒入足量的多力黄金3益葵花籽油。
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步骤 9：
油锅烧热（把筷子头伸入油锅中，有密集的小泡出现就可以了），把土豆球放入。
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步骤 10：
中小火，炸至金黄色就可以捞出了。
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步骤 11：
外脆里糯，香喷喷，自己炸的安全又卫生。
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步骤 12：
当小食吃，也是不错的。
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步骤 13：
OK！
