小贴士

1：勺子大小如图，如果你的菜量和我图片里的一样多，就按调料比例多放一到两勺的调料。
2：辣椒油和麻油烹饪方法：热锅凉油，下麻椒，小火把麻椒烹出香味，再把麻椒捞出来，等锅里的油冒青烟了，关火停5秒，直接把热油泼到干辣椒或者辣椒粉上。用筷子搅一搅使其受热均匀。
3：香菜和花生米不是必备的，但是加了可以提香。
4：配菜想吃什么放什么，敞开拌！敞开吃