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步骤 1:
两根熟透的香蕉剥皮备用
步骤 2:
用叉子碾碎
步骤 3:
打入一个比较大的鸡蛋
步骤 4:
加入40克面粉
步骤 5:
再40克糯米粉,50克牛奶
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
加入1把熟黑芝麻
步骤 8:
根据自己口味加入半勺太古烘焙糖,香蕉本身带甜味,没有那么重口味的话不要额外加糖都可以
步骤 9:
搅拌均匀备用
步骤 10:
平底锅倒适量油
步骤 11:
倒入一半面糊用硅胶铲摊薄,一面先小火煎至定型
步骤 12:
再翻面煎至两面都金黄即可出锅
步骤 13:
煎熟的饼切小块装盘
步骤 14:
成品图,软糯香甜,满满的香蕉香味
步骤 15:
成品图
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