猪肚莲子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材备好

• 步骤 2：

  

  猪肚洗干净，加葱姜料酒焯水

• 步骤 3：

  

  捞出切条备用，莲子提前半小时泡发。

• 步骤 4：

  

  锅中适量茶油烧热

• 步骤 5：

  

  加葱姜炒香

• 步骤 6：

  

  加猪肚丝翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加水炖一小时

• 步骤 8：

  

  加莲子炖半小时

• 步骤 9：

  

  出锅前加盐味精和胡椒粉

• 步骤 10：

  

  热呼呼的汤