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家常空气炸锅蛋糕收藏
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所需食材
- 蛋黄部分：蛋黄 4——5个
- 低筋面粉 100g
- 蛋白部分：蛋白 4——5个
- 糖 80g
- 橄榄油 2勺
- 牛奶 100毫升
- 白醋 适量
家常空气炸锅蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
打入鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄中倒入100克蛋糕粉，加入1勺油，加入一勺糖，搅拌均匀，蛋清分3次打发至可成行的状态，一次一次放入蛋黄盆中，翻拌，不要一次倒进去
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步骤 2：
完全伴在一起的蛋黄，蛋清
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步骤 3：
空气炸锅145度预热5分钟，160度30分钟，翻面面16度10分钟，可以放入自己喜欢的干果果脯，这是出锅的样子
小贴士
自制很放心 宝宝 老人 放心吃
