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步骤 1:
鸡蛋均匀打散
步骤 2:
加入玫瑰酱,如没有可以换成40克白糖或其他果酱都可以。
步骤 3:
将玫瑰酱与蛋液混合
步骤 4:
再倒入牛奶
步骤 5:
将粉类混合并过筛
步骤 6:
用抽蛋器打均匀,无干粉颗粒就好
步骤 7:
无需锅中加油,直接倒入适量面糊就好,全程最小火
步骤 8:
待表面有大气泡就可以翻面
步骤 9:
成功翻面再定型出锅
步骤 10:
蜂蜜、糖粉、水果点缀装饰
步骤 11:
因为用玫瑰酱代替白糖,口感并不是很甜,在降低糖分同时,提升了口感层次,让普通的松饼吃起来更有风味感。
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