红烧鸡翅尖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  超市买了点豆芽跟鸡翅尖，今天在家做个烧鸡翅尖跟醋溜豆芽吃，一荤一素一汤10元就能搞定一顿饭。

• 步骤 2：

  

  先把需要的食材提前准备好。

• 步骤 3：

  

  鸡翅尖先用清水多冲洗几遍，然后冷水下锅火上焯水，放入姜片、葱段。

• 步骤 4：

  

  加1勺味达美臻品料酒去腥，大火烧开后撇去表面浮沫，焯好水后的鸡翅尖用温水再稍微冲洗一下表面浮沫后控干水分。

• 步骤 5：

  

  洋葱切丝、姜切片、准备好其它香料备用。

• 步骤 6：

  

  热锅冷油下入洋葱跟准备好的调料炒香。

• 步骤 7：

  

  加1勺葱伴侣6月香豆瓣酱增香。

• 步骤 8：

  

  倒入处理好的鸡翅尖翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  然后加1勺味达美臻品蚝油提鲜。

• 步骤 10：

  

  1中勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油调味。

• 步骤 11：

  

  锅中加入适量热水，水量没过鸡翅尖即可，大火烧开后转中小火烧30分钟左右。

• 步骤 12：

  

  根据自己口味加入少许食盐调味。

• 步骤 13：

  

  一荤一素一汤，10元钱轻松搞定一顿饭。

• 步骤 14：

  

  成品。

• 步骤 15：

  

  成品。