姜蒜苗蒸皖鱼（我们家乡叫蒸鱼bang子） by 彭彭爱做美食 - 菜谱

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彭彭爱做美食 2021年11月24日发布

每到过年家乡的人民就会做很多猪肉丸子，做猪肉丸子的时候都会用猪肉和鱼肉混合，取了鱼肉后剩下很多芋头鱼骨鱼尾巴，过年本来就肉肉多吃啥都觉得腻，做完丸子取出来的鱼的其他部分，家乡的人就喜欢加上切碎新鲜的蒜苗和姜末一起蒸，蒸出来的鱼不腻不腥还很鲜美。

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