蔬菜配多汁煎烤鸡胸｜能量满满｜超级详细的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉撒少许海盐 黑胡椒 橄榄油 按摩几下 腌制10分钟左右

• 步骤 2：

  

  把准备好的蔬菜们 清洗干净 沥干水分

• 步骤 3：

  

  玉米和紫薯放入蒸箱或者蒸锅中 蒸20分钟

• 步骤 4：

  

  生菜切好放在沙拉盆中

• 步骤 5：

  

  胡萝卜去皮后中间切开 用去皮器刮成长片备用

• 步骤 6：

  

  鸡蛋 冷水下锅 开火烧开 沸腾后改中小火 咕嘟3-5分钟 我是3分钟后关火 然后再焖大概5-8分钟

• 步骤 7：

  

  把煎锅干锅烧热 至冒烟 关火 放入橄榄油 让锅底均匀的沾满油 然后开大火 放入鸡胸 中大火煎 正面煎40秒到1分钟 煎至焦金色 不要糊 把握不好可以每面煎20秒 多翻几次面 每面都是如此 重复2遍 边也是要煎一下的 一定火要稍大一些 不然锁不住水份

• 步骤 8：

  

  煎好的鸡胸放入烤箱 中下层或者中层 140度 烤15分钟

• 步骤 9：

  

  锅中烧水 开锅下入胡萝卜片 撒一点盐 关火 泡1分钟即可捞出 放凉备用 也可以冷水投凉

• 步骤 10：

  

  煮好的鸡蛋放入装好冷水的碗中泡凉 冲凉也可以

• 步骤 11：

  

  蒸好的紫薯去皮 用您喜欢的方法给它碾成泥 等下可以捏成任意形状供您摆盘

• 步骤 12：

  

  蒸好的玉米 我是这样切出来的玉米粒 如果有更好的方法 还请大家指导 实在是有点麻烦……

• 步骤 13：

  

  小西红柿中间切一下就好

• 步骤 14：

  

  把玉米粒 胡萝卜片 放入沙拉盆中 倒入“丘比”沙拉汁 大拌菜口味 30ml左右即可

• 步骤 15：

  

  搅拌均匀 让蔬菜和沙拉汁拥抱在一起

• 步骤 16：

  

  鸡蛋中间切开 切的时候慢一点 不然就散了

• 步骤 17：

  

  鸡胸肉烤好后 放置1-2分钟 再切 不然会很烫 视频中大家可以看到这样处理后的鸡胸里面有多少汁水 不会柴 轻轻一挤都会出汁 经过烤 吃起来完全不就油 热量也不会高的

• 步骤 18：

  

  原图无修 摆盘的过程其实就是发挥自己的想象力即可 开心就好 感谢您看到这里 这篇是我第一次完整的视频加gif菜谱 拍摄 制作 摆盘 剪辑 后期 都是我自己独立完成 希望大家能够喜欢 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会第一时间回复您的 祝您胃口常开 健康快乐！

• 步骤 19：

  

  成品图

• 步骤 20：

  

  成品图

• 步骤 21：

  

  成品图