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步骤 1:
将鱼砍块,洗净,加盐,油,姜,大蒜,料酒,蚝油,生抽,老抽腌制一个小时
步骤 2:
锅底刷油
步骤 3:
把姜铺好
步骤 4:
加入洋葱,大蒜
步骤 5:
依次加入白菜
步骤 6:
金针菇
步骤 7:
最后是腌制好的鱼,铺好后把腌制的酱汁也倒进去,加半碗水,放入电饭煲,按下煮饭键,半小时就可以出锅了
步骤 8:
撒上葱花
步骤 9:
成品
步骤 10:
青菜可以根据个人喜欢,自己加
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