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步骤 1:
首先将吐司片的四边都切掉。
步骤 2:
将吐司片用擀面杖擀薄。
步骤 3:
上面摆上一片芝士片,再摆上一根纯肉肠,我用的是海参肠。
步骤 4:
卷起固定好。
步骤 5:
鸡蛋打散,将吐司卷在鸡蛋液里滚一圈,稍稍停留10秒钟让吐司沾入蛋液。
步骤 6:
平底不粘锅放入黄油,小火加热至黄油融化,放入吐司卷小火加热。
步骤 7:
期间盖盖儿加热约1分钟,以保证里面的香肠热透,芝士片融化。
步骤 8:
然后翻动吐司卷待四面煎至金黄即可装盘。
步骤 9:
切块儿品尝吧!
步骤 10:
成品1
步骤 11:
成品2
步骤 12:
成品3
步骤 13:
成品4
步骤 14:
成品5
1. 吐司片不要切得太厚了,否则不好固定。2. 一个鸡蛋大概可以做2-3个吐司卷。
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