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步骤 1:
一块肥瘦相间的猪肉切成片
步骤 2:
一块千叶豆腐切成片
步骤 3:
两个香菇切成小片
步骤 4:
一小块洋葱切丝
步骤 5:
蒜苗切碎,蒜白和蒜叶分开放
步骤 6:
青红辣椒切碎
步骤 7:
锅里加少许食用油,加入猪肉煸炒
步骤 8:
炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气
步骤 9:
加入适量老抽上个色
步骤 10:
加入千叶豆腐翻炒均匀
步骤 11:
加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生
步骤 12:
让每一片豆腐都裹上汤汁
步骤 13:
撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料
步骤 14:
简单翻炒一下就可以了
过程中不用再加盐喽
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