南瓜紫薯地瓜包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜泥180，高粉500，全麦份60，鸡蛋104克，炼乳45，淡奶油45，盐4克，糖50克，酵母7克，牛奶20-40克，黄油50克

• 步骤 2：

  

  南瓜去皮蒸熟

• 步骤 3：

  

  除黄油以外的所有材料放入和面机，搅拌30分钟

• 步骤 4：

  

  30分钟后加入50克黄油和面20分钟

• 步骤 5：

  

  简单出膜就可以用了！

• 步骤 6：

  

  地瓜去皮蒸熟，捣成泥，加入炼乳跟糖调味，甜度自己根据口味！

• 步骤 7：

  

  然后戳成圆形！备用！

• 步骤 8：

  

  准备好绳子

• 步骤 9：

  

  这里的分量大概可以做18个包！

• 步骤 10：

  

  一个包放4条绳子帮助造型！

• 步骤 11：

  

  发酵1小时左右，170-180度烤13-15分钟左右！

• 步骤 12：

  

  烤好后把绳子拿掉就可以啦！

• 步骤 13：

  

  这个配方做出来非常的松软！