鸡汁蚕豆

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

鸡汁蚕豆收藏

浏览 696341 收藏 10318 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蚕豆 420g
  • 浓缩鸡汁 1汤匙约30克左右
  • 蚝油 1小勺
  • 独蒜 1个
  • 适量
  • 黄酒 少许

小贴士

豆子的老嫩程度不一样。时间实际情况来煮,可以先尝一下的。鸡汁带咸味了不能放盐了。

球小厨(美食分享) 2019年05月05日发布
从小到大从不吃蚕豆的我,这次过节回老家,我孩子的大伯煮的一盘蚕豆,不好意思的情况下尝了一粒,感觉味道还很好吃,一个人吃了大半盘,吃完还问了做法,然后有去外公田里,摘了一大袋子回来。
经验告诉我亲戚朋友家的,饭要经常去吃吃,同一样的食材会有,不一样的做法和口味哦!(要给蹭吃找个好理由)
热门菜谱