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步骤 1:
锅中倒入清水和洗净的豆子,开火烧十分钟左右,煮嫩
步骤 2:
蚕豆熟了用凉水冲凉沥干,放入容器中蒜头切碎放在一起备用
步骤 3:
锅烧热倒入适量的油,把蚕豆倒入翻炒几下
步骤 4:
准备一汤匙浓缩鸡汁
步骤 5:
倒入鸡汁翻炒一下
步骤 6:
放一调羹的蚝油,倒入少许黄酒,翻炒均匀,倒入三分之一小碗的清水烧开即可出锅。
步骤 7:
很鲜香哦
步骤 8:
成品
步骤 9:
步骤 10:
蚕豆花你们见过吗?
豆子的老嫩程度不一样。时间实际情况来煮,可以先尝一下的。鸡汁带咸味了不能放盐了。
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