松圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，豆腐不要太嫩的，也不要太老，日常煎炒的豆腐最好

• 步骤 2：

  

  除了地瓜粉以外的所有食材混合搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  豆腐抓碎

• 步骤 4：

  

  加入地瓜粉

• 步骤 5：

  

  地瓜粉加入的量可以根据食材粘手的程度来定，抓到比粘手再干一点点就可以啦，接着调味道，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，

• 步骤 6：

  

  起锅烧一锅热水，水开后，把准备好的地瓜粉团揉成团

• 步骤 7：

  

  怕麻烦的可以像我，哪个勺子挖，自己吃不用那么精致

• 步骤 8：

  

  家里剩了点豆芽和芹菜，都扔进去煮了，不加也可以，水要稍微多一点点，地瓜团煮久了容易变稠，煮的时间不够，圆子中间容易夹生，判断熟没熟最好的办法就是夹一个起来切开看看中间熟了没有，煮的最后在汤中加入食盐，味精，香油就可以起锅了，