南瓜紫米蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来制作南瓜酱：蒸熟的贝贝南瓜➕糖➕奶粉，一起翻炒

• 步骤 2：

  

  再加入黄油继续翻炒

• 步骤 3：

  

  再加入奶酪翻炒

• 步骤 4：

  

  状态如图即可

• 步骤 5：

  

  如果加在奶油里抹面，需要酱南瓜酱过筛一下再用，这样打出来的奶油更细腻。如果用在蛋糕夹心里则可以直接使用。

• 步骤 6：

  

  用不完的可以密封冷藏保存

• 步骤 7：

  

  打发南瓜奶油

• 步骤 8：

  

  打发好的南瓜奶油

• 步骤 9：

  

  制作蛋糕：一层紫米（紫米馅的制作参照紫米面包里的）

• 步骤 10：

  

  一层南瓜酱

• 步骤 11：

  

  一共两层紫米馅，一层南瓜酱，蛋糕顶层再抹一层南瓜酱装饰即可。一共4层蛋糕坯

• 步骤 12：

  

  切面