中午在超市买了一把豆苗，想来想去，还是和虾搭在一起吃吧。
黄油的奶香加入了迷迭香的香气，裹着带着丝丝咸味儿的大虾，紧致的虾肉Q弹可口，脆脆的豆苗清爽解腻，意外的很搭。
你们喜欢吃豌豆苗么？都是怎么做的呢？
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
春天第一抹豆苗，与虾更搭收藏
浏览 48710
收藏 241
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 400克
- 豆苗 10克
- 黄油 10克
- 迷迭香 3克
- 海盐 适量
- 柠檬 半个
春天第一抹豆苗，与虾更搭的做法步骤
-
步骤 1：
1、准备好食材，清洗后备用。
-
步骤 2：
2、将虾去壳去虾线，留尾。
-
步骤 3：
3、加入少量海盐，腌制2分钟。
-
步骤 4：
4、热锅后，放上黄油，温度调至低档偏中的位置。
-
步骤 5：
5、待黄油融化，放入迷迭香。
-
步骤 6：
6、加入腌制好的虾。
-
步骤 7：
7、虾煎至半熟加入少量的柠檬汁。
-
步骤 8：
8、继续煎至虾熟透即可盛出来。
-
步骤 9：
9、装盘后加入少量的清洗干净的豆苗，拌一拌即可。
