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步骤 1:
阿根廷红虾,自然解冻,洗干净。
步骤 2:
需要的食材拍张照。
步骤 3:
把虾背部开片,里面的黑线洗掉,用料酒盐黑胡椒腌制一下。
步骤 4:
煮一锅水,加入少量的油和盐。放入意面,快到七分熟,把西兰花烫一下。
步骤 5:
意面挑出来,加入少许油。
步骤 6:
配菜切好备用
步骤 7:
油锅里加入几个蒜瓣,把虾子放入,翻面炒一下,出香味。
步骤 8:
加入配菜。在翻炒一下。
步骤 9:
倒入大半听啤酒,加入西红柿酱,多放一点颜色好看,放黑胡椒粉,少许生抽,加入少许罗勒碎,大火煮。
步骤 10:
变成这种颜色后,把意大利红虾拿出来准备摆盘。
步骤 11:
加入青椒和意面,收干汤汁。
步骤 12:
摆盘,大家可以随意,我用了西兰花和西红柿点缀。
步骤 13:
另外做了一盘,水果沙拉。
步骤 14:
来吃吧!
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