双色吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

• 步骤 2：

  

  和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

• 步骤 3：

  

  把面团分成2团，其中1团放入抹茶粉

• 步骤 4：

  

  揉好的面团进行发酵

• 步骤 5：

  

  发酵至2到2.5倍

• 步骤 6：

  

  排空气醒15分钟

• 步骤 7：

  

  把一面团擀平

• 步骤 8：

  

  同样方法把另一面团擀平，再放到擀好的面团上

• 步骤 9：

  

  卷起放入模具中进行第二次发酵

• 步骤 10：

  

  发酵至8分满，烤箱预热5分钟上下烤30分钟