宫保鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿肉用盐，料酒，淀粉腌制15分钟以上

• 步骤 2：

  

  油热下鸡腿肉煎

• 步骤 3：

  

  煎肉的过程用生抽、料酒、蚝油胡椒粉调料汁

• 步骤 4：

  

  鸡腿肉煎至微微发黄放姜蒜爆香

• 步骤 5：

  

  淋上淋上调好的料汁

• 步骤 6：

  

  加黄瓜、胡萝卜翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  出锅摆盘啦