蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗干净，去掉虾线，把虾头尖尖的刺剪掉备用。粉丝用水泡上。

• 步骤 2：

  

  虾对半切开两边，如图

• 步骤 3：

  

  蒜切成蒜蓉，小米辣也切碎，红葱头也切碎

• 步骤 4：

  

  碗里倒入热油，然后再放入所有调味料

• 步骤 5：

  

  充份搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  泡好的粉丝加入一勺蒜蓉拌匀

• 步骤 7：

  

  拌好的粉丝平铺在长碟上

• 步骤 8：

  

  把虾一只只排着队放在粉丝上面

• 步骤 9：

  

  然后再淋上蒜蓉，锅里水开后放入，隔水蒸10分钟即可

• 步骤 10：

  

  蒸好后取出

• 步骤 11：

  

  最好洒上葱花就可以美美的上桌了，颜值担当！