泡椒米豆腐

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泡椒米豆腐收藏

浏览 703 收藏 27 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 米豆腐 500g
  • 1勺
  • 葱段 一把
  • 泡椒 6个
  • 泡姜 一块
  • 4瓣
  • 碗豆淀粉 适量
  • 清水 2碗

小贴士

红泡椒更适用一些。
淀粉勾芡时不宜太稠,缓慢的倒,慢慢的加。
吃不习惯也是极正常的,比如说我就吃不习惯,这个菜是来自于自家先生的点菜,他总笑我是他的专用厨师。