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步骤 1:
准备原料
步骤 2:
土豆切片
步骤 3:
泡清水半小时
步骤 4:
蒜切末,辣椒剪碎,香菜切碎
步骤 5:
水开下土豆焯熟
步骤 6:
捞出冲一下凉水
步骤 7:
碗里放一勺辣椒粉,一勺蒜末,一勺芝麻,一勺孜然,一勺干辣椒
步骤 8:
热油泼在上面
步骤 9:
加入三勺醋
步骤 10:
两勺生抽
步骤 11:
一勺白糖
步骤 12:
少许盐
步骤 13:
放入土豆片
步骤 14:
放入香菜拌匀
步骤 15:
酸辣爽口
凉拌藤椒毛肚
凉拌秋葵
香酥软烂,小朋友也可以啃的,卤鸡爪
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