电饭煲蛋糕

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浏览 84700 收藏 205 时间 1小时以上 切墩(初级)
豆粉517011 2020年04月02日发布

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 5个
  • 细砂糖 60g
  • 玉米油 20g
  • 黑芝麻 适量

小贴士

1:锅里不要放油,免得爬不高。
2:蛋白不能有蛋黄,要不然打不发。
3:蛋白一定要打得硬性发泡,像奶油状态,这样就会发得很好,比较松软