豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散摊出备用

• 步骤 2：

  

  倒油，放入葱花和一半的蒜末小火炝锅

• 步骤 3：

  

  葱花微微发黄，倒入豆角，炒至断生加入生抽和蚝油

• 步骤 4：

  

  倒入炒面和摊好的鸡蛋，加入热水到炒面一半，盖上锅盖闷8分钟

• 步骤 5：

  

  放入葱头和老抽、醋、鸡精、适量的盐，炒至葱头到自己喜欢的软硬口感即可

• 步骤 6：

  

  出锅喽