传统小吃：猫耳朵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把白面团所需材料放一起揉成团。

• 步骤 2：

  

  再将黑面团的材料放入一起揉成团。

• 步骤 3：

  

  一起静置15分钟。

• 步骤 4：

  

  后现将白面团擀成薄片，在面片上刷一层糖水，然后再把黑面团擀成薄片放在白面团上面，再在黑面团上刷一层糖水。

• 步骤 5：

  

  从上慢慢往下卷起来，一定要卷紧不要留缝隙，用保鲜膜包裹放冰箱冷冻一个小时左右。

• 步骤 6：

  

  拿出来切片，厚薄根据自己的喜欢来切。

• 步骤 7：

  

  入油锅小火炸。

• 步骤 8：

  

  微微变色捞出，凉凉后非常酥脆。