回锅洋芋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备菜：蒜、小米辣切碎 葱切段 洋芋冷水下锅 水涨煮2分钟捞出

• 步骤 2：

  

  锅中热油倒蒜、小米辣、花椒炒香，放入两勺豆瓣酱翻炒均匀

• 步骤 3：

  

  倒入洋芋片翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  出锅前放入葱段

• 步骤 5：

  

  一份香辣的回锅洋芋就好了