宫保虾球 by 发糕变年糕再变松糕 - 菜谱

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浏览 158792 收藏 968 时间 1小时以上切墩(初级)

最后起油锅炒制时，一定要快，做到一气呵成
最好买新鲜活虾，口感会很Q弹。

发糕变年糕再变松糕 2020年05月21日发布

鱼香肉丝，木须肉，宫保鸡丁，三道菜，一直是我的最爱，同事也一直催更，好吧，赶紧更新，今天把鸡丁换成虾球。据说是川菜大师史正良的菜品。当然比不上史大师，咱就做个家常版的。

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