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步骤 1:
准备阶段 肉糜+少许生姜和葱 蛋清
步骤 2:
准备阶段 虾米+紫菜
步骤 3:
将肉糜调味! ➕生抽➕蛋清➕生抽➕麻油➕生粉➕盐适量 调味这一步求淡不求重,因为口味淡的话到最后调味馄饨汤的时候还有补救的机会!但是肉馅味太重的话,就ashiba!
步骤 4:
这是调好的肉馅,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏!明早开包!
步骤 5:
早上好!我是被唤醒的肉馅!
步骤 6:
开包!
步骤 7:
包好啦!
步骤 8:
烧水,开煮!
步骤 9:
在等待水开的时候可以先调个馄饨汤的底料! 我们需要的是 葱➕盐➕紫菜➕虾米➕麻油➕生抽 此时大家不要下手太狠,待会儿尝个味道再增减味道!
步骤 10:
水开煮馄饨!
步骤 11:
再开,加点水再煮至沸腾即可。
步骤 12:
热腾腾的有没有!加入锅内的热水将调料混合均匀。
步骤 13:
将馄饨盛起来就大功告成啦!
细节就是大家记得放调料的时候下手不要太重!悠着点来,尝着咸淡慢慢来!慢慢来的亲建议起个大-----早!起不来的亲可以当做午饭来搞!中午才起的亲,晚饭也可以考虑考虑。熬夜的亲,晚上吃记得饭后刷牙!
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