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步骤 1:
生姜辣椒大蒜切好,新鲜大蒜叶切好另外装
步骤 2:
苦槠豆腐切块
步骤 3:
锅里烧热油,放入豆腐炒一会
步骤 4:
放入生姜辣椒大蒜,翻炒均匀,有江西米酒可以放些
步骤 5:
放入调味料:盐,酱油,倒入热水煮一会,再挤入太太乐鲜鸡汁
步骤 6:
最后加入新鲜大蒜叶,翻炒均匀即可
步骤 7:
苦槠豆腐是我们江西特色,只有这个时间段才有的吃,不可错过呀!清凉泄火,加入太太乐鲜鸡汁,味道更加鲜美一点,毕竟有了鸡汤的味道,肯定不一样了。
也可以加入肉末炒,味道也不错
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