家庭版清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。 鲈鱼清洗干净，沥干水分。 葱把葱白和葱绿分为葱段和葱丝。 姜切丝。

• 步骤 2：

  

  少量葱段和姜丝放在鱼身上和鱼肚。

• 步骤 3：

  

  煮开水，然后开始蒸鱼。

• 步骤 4：

  

  大概蒸8分钟，蒸好后将葱段、姜丝和蒸鱼的汁水都倒掉。

• 步骤 5：

  

  鱼身上铺上葱丝姜丝。 热油，待油冒烟后呲在葱丝姜丝上面。

• 步骤 6：

  

  完事，开吃。