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步骤 1:
米饭煮好, 准备土豆 、胡萝卜 、洋葱 、西兰花 、熟牛肉(具体制作方法请参考我菜谱中红烧牛肉)和百多梦咖喱一盒
步骤 2:
西兰花焯水捞出沥干,牛肉土豆胡萝卜洋葱切丁
步骤 3:
土豆胡萝卜先煮5分钟
步骤 4:
再加入洋葱煮开
步骤 5:
关火放入咖喱块,根据个人口味添加,不需要再另行调味,化开搅匀
步骤 6:
放入牛肉粒开火煮5分钟左右
步骤 7:
煮至浓稠即可,太稀了就开着盖子多煮一会,多搅动防止糊锅底
步骤 8:
煮好的米饭先装碗里,倒扣盘中
步骤 9:
淋上咖喱牛肉汤,摆上西兰花,黑芝麻点缀即可
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