一人食 ～番茄浓汤螺蛳粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾去除虾线，洗两遍，清水浸泡去除杂质

• 步骤 2：

  

  番茄切块

• 步骤 3：

  

  大蒜切片

• 步骤 4：

  

  冷水开始煮粉，煮十分钟，大虾煮三四分钟就可以

• 步骤 5：

  

  粉和大虾捞出浸泡在凉水里

• 步骤 6：

  

  热锅喷入食用油，爆香葱蒜

• 步骤 7：

  

  加入番茄

• 步骤 8：

  

  加点开水，焖2分钟，炒软出汁水

• 步骤 9：

  

  煮至软烂

• 步骤 10：

  

  加入酸笋，木耳，酸豆角煮一分钟

• 步骤 11：

  

  加入米粉和大虾，煮一分钟

• 步骤 12：

  

  出锅，撒上腐竹花生，小葱花，淋上辣椒油，我要吃宵夜，哈哈