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步骤 1:
准备全部的食材。
步骤 2:
杏鲍菇冲洗干净,切成厚片,再切花刀。
步骤 3:
热油,下杏鲍菇,炸至金黄。
步骤 4:
然后捞出沥油备用。
步骤 5:
起锅热油,下蒜末爆香。
步骤 6:
倒入红烧酱汁,炒热。
步骤 7:
倒入杏鲍菇,简单的炒匀。
步骤 8:
最后撒上葱花,关火装盘即可。
步骤 9:
成品
1、杏鲍菇下油炸一下比较香哦!2、建议用玉米油,口感更好一些。
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