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黄焖鸡收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 鸡肉 500克
- 泡发香菇 10个
- 青椒 半个或1个
- 姜 3片
- 干红辣椒 2条
- 冰糖 30克
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 半汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 1茶匙
- 水 适量
- 食用油 适量
黄焖鸡的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉切块，土豆切块，青椒剥块，香菇切开，切姜片，蒜片
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步骤 2：
Secite新思特钻石汤锅热油，放入姜片，蒜片，小米椒，爆香后加入鸡肉块
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步骤 3：
加入调料汁和没过鸡肉的水，煮开后加入土豆，香菇，一起翻炒后，盖上盖子焖煮25分钟
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步骤 4：
加入青椒继续煮5分钟就可以了
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步骤 5：
出锅
小贴士
用新鲜的鸡腿也可以
