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步骤 1:
第一步当然是切丝啦。
步骤 2:
第二步也是切丝啦,放水里透一下。
步骤 3:
起锅烧油,下蒜末(一部分),下毛芹菜。毛芹菜断生后下土豆丝…先烹醋,再烹酱油,怕粘锅加点水就行…翻吧翻吧,快熟了下耗油鸡精味精一丢丢咸盐调味,最后当然是辣椒加一丢丢糖提鲜出锅啦。
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