栗子烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1️⃣准备好鸡腿肉切块清洗干净，姜、蒜、八角、桂皮、香叶、食用油还有秘制调料酱（料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉）；

• 步骤 2：

  

  2️⃣热锅下油和姜、蒜煸香；

• 步骤 3：

  

  3️⃣加入之前准备好的鸡肉大火爆炒；

• 步骤 4：

  

  4️⃣再放入八角、桂皮、香叶；

• 步骤 5：

  

  5️⃣再倒入秘制的调料酱；

• 步骤 6：

  

  6️⃣倒入入栗子；

• 步骤 7：

  

  7️⃣加入清水需要淹没鸡肉和栗子；

• 步骤 8：

  

  8️⃣加盖开大火转小火20分钟，收汁即可出锅；

• 步骤 9：

  

  9️⃣香喷喷的栗子鸡出锅了。