微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
基本食材
步骤 2:
水,鸡蛋,糖,盐,高筋面粉,放入面包机揉五分钟成团即可,包保鲜膜放冰箱冷藏过夜
步骤 3:
经过一晚上的水解,已经出膜
步骤 4:
加入燕子耐高糖干酵母,三克水揉匀
步骤 5:
再加入总统黄油揉至吸收再打光滑
步骤 6:
如图所示的手膜,光滑有弹性
步骤 7:
滚圆松弛20分钟,平均分成两个,滚圆松弛十分钟
步骤 8:
擀成长方形翻面,放上培根芝士,从上往下卷起来,从中间切开
步骤 9:
放入面包机发酵50分钟左右,撒洋葱丝,马苏里拉芝士
步骤 10:
烘烤38分钟出炉
步骤 11:
成品
步骤 12:
切面
冷藏水解法适用于所有面包,做法简单出膜快,节约打面时间
日食记 | 芝士土豆泥
团团圆圆【流心芝士麻团】
小丑怪吐司
法式隔夜厚土司【10分钟快手早餐】
火腿乳酪司康
多肉葡萄的做法——时光荏苒饮品教学
芝士麻薯酥
土豆披萨
花样蛋糕早餐
芝士焗红薯
快手蛋饼小汉堡
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克